Oggi è il mio primo Blog- Anniversario !
Eh si... è passato un anno da quando, nel (non lontano) 18 aprile del 2007 ho aperto questo modesto blogghettino...
Quante belle emozioni mi ha regalato l'appuntamento quotidiano con l'elaborazione delle ricette, la loro trascrizione, i Vostri commenti ...
Approfitto, dunque, di questa sede per ringraziarVi TUTTI per le Vostre visite quotidiane, anche per quelle silenziose: ringrazio chi lascia un commento come traccia del suo passaggio e ringrazio tutti coloro che passano senza lasciare traccia, leggono e sostano da me con discrezione. So che siete in tanti e Vi ringrazio!
Il mio piccolo spazio è un luogo in cui incontrarci per chiacchierare di quello che amiamo fare: cucinare. Con passione e, soprattutto, senza pretese.
E... prima di arrivare alla commozione è bene porre rimedio!
Perchè la cucina è creatività, gioia ed allegria...ed allora... fatevi due risate con le seguenti righe: sono le parole chiave digitate in google attraverso le quali da un anno a questa parte molti di Voi si sono trovati qui da me!
La maggior parte sono frasi di ricerca mirata, ma altre... Leggete un po'...!!
Ed allora ... Cuocapercaso risponde alle Vostre domande (quelle digitate in google):
- "Effetti del lievito": beh...direi che ad occhio e croce fa ...lievitare...!
- "Ingredienti per fare il caffè shakerato": vediamo...caffè, zucchero e ghiaccio?
- "Cosa usare per i ripieni dolci": dipende! che dolce vorresti fare? puoi usare ricotta, marmellata, cioccolata....
- " Aggeggio tagliapasta: come si chiama?": fammi pensare....mmmmm..... ah! si, si! la so!! Tagliapasta!!!
- "Biscotti con uvette buonissimi": i gusti son gusti! e se quelli che tu trovi buonissimi a me non piacciono??
- " Noi, pomodori e ricotta": non prevedo una seratina molto romantica, ragazzi ... ! (non fa lo stesso effetto che dire "noi, ostriche e champagne...dai...!)
- " Le migliori Zuppe del 2007": ma perchè le hanno catalogate per anno???
- " Ricette mediterranee di gennaio": e gli altri mesi non mangi?
- " Polpi vivi a Bari": bene, ho vissuto diversi anni a Bari e so per certo dove puoi trovarli: al mercato del pesce!!!!
- "Con che cosa posso sostituire la robiola?": e cosa vuoi fare?
- "Bagna caoda dolce, consigli": un consiglio te lo do' di tutto cuore: NON FARLA! credo di poter asserire con una quasi certezza assoluta che il gusto dell'aglio non lega proprio bene con lo zucchero...
- "Come consumare il bollito?": mangiandolo!
- " Cosa si puo' cucinare con la salsa?": un miliardo di miliardi di ricette!!!!!!
- " Ricette per tante persone": oh, beh...prendi la tua ricetta con ingredienti per una persona e la moltiplichi per "x" numero di persone e la tua "ricetta per tante persone" è pronta! ... ffffffffatto?
- " Quando staccare i limoni maturi dall'albero?": ehm...lo so...ti sembrerà banale, ma...quando sono maturi???
- " Ospiti a pranzo: cerca ricette": io DEVO cliccare in google questa frase, sono troppo curiosa del risultato! mmmm fatto...ma non è che mi risolva grandi interrogativi ... mannaggia...
- " Polenta con poche calorie": nooo, la polenta light NO!!! Ripensaci!!
- " Ricette con colesterolo fotografato": acc.... se riesci a scattare una foto a quel malefico ... voglio vederla, eh?!?!
- "Menu a casa mia per il 18 aprile 2008 ": ... specchio, specchio delle mie brame ...cosa mangerà costui il 18 aprile?? ...no...non odo alcuna risposta...
- "Graduatoria chef siciliani": a me lo chiedi? Son tutti bravi gli chef del mondo, quelli siciliani pure! ma ci sono anche quelli toscani, i pugliesi, gli alto-atesini, gli umbri....
- " Le ricette di Tina": Tina è mia cognata, abbiamo collaborato per una ricetta! visto il successo replicheremo allora! ;-)
- " Una buona cenetta": non ti sembra un po' vaga come indicazione di ricerca??
- " Pangasio": segnalo un indice di percentuale altissimo per la ricerca di questo pesce fino a non molto tempo fa sconosciuto! si vede che i tempi son cambiati ed invece che mangiare spigole e orate ora consumiamo anche pesci piu' economici...
- " Invitare amici a cena a casa mia: consigli": allora, li inviti, fai loro trovare una casa accogliente, una buona cena, un buon vino, ma soprattutto buona compagnia!
- " Ricette ironiche": la so, la so!! prepari una bella lasagna classica! la fai bruciare in forno e dopo...sai che risate? :-(
- " Frasi da cuoca": oh beh...io non sono cuoca ... se non per caso ... Però immagino che i cuochi debbano, di solito, dire frasi del tipo: Io cucino! io impiatto! Che stanchezza (questa a fine serata dopo aver sfamato un ristorante) ... No?
- " Come suddividere la raccolta differenziata?": mmmm... carta, plastica, vetro, organico, indifferenziato!! cos'ho vinto??
- " Mia sorella": cercavi tua sorella attraverso google???? e chiamarla al telefono... no??
- " Opinioni Maldive mese di luglio": ora...io non so come mai tu sia capitato QUI...comunque posso dirti che luglio non è il periodo migliore per un viaggio alle Mandive, metereologicamente parlando! Io ci sono stata ed ho beccato un giorno di temporale monsonico niente male...! però vale la pena!! :-)
- " Donna con i tacchi a spillo": mmmm...a me i tacchi piacciono... certo, ma a spillo ... na' fatica...!!
- " I numeri della personalità": perchè la personalità ha dei numeri??
- " Cappuccetto rosso": allora ...C'eeeeera una volta....
- " Etichette: agitare bene prima dell'uso, perchè?": per mescolare bene il prodotto interno, caro!
E poi...c'è l'ultima...:
- " Come insegnare ad ingoiare le pillole": mi stai prendendo in giro?????? Io le pillole NON le so ingoiare!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ah...se mi stai leggendo e hai capito come fare....pleeeeaseeeee... spiegamelo!!!!!!!!!!!
:-))))
Cuocapercaso