domenica 22 luglio 2007

Cuba Libre



Avevamo voglia di una bibita fresca, ma anche di qualcosa di lievemente alcolico.

Qualche stuzzichino da finire ed ecco che ci balena un'idea: facciamoci un Cuba Libre!

Una curiosità: sapete a cosa si deve il nome di questo famosissimo cocktail?

Durante la seconda guerra di indipendenza cubana i soldati americani volevano in qualche modo festeggiare la loro vittoria sugli spagnoli.

Eh... bhè...sapete come sono gli americani!

Ogni cosa è grande, pubblicitaria e pubblicizzata.
Ogni azione è marketing. Ed in questo caso inventarono un cocktail che unisse il loro maggiore simbolo (la coca cola!) ad un famoso simbolo cubano (il rum).

Questo cocktail divenne in pochissimo tempo il più famoso in tutto il mondo!

Forse non tutti sanno che la ricetta originale del Cuba Libre prevede l'aggiunta di qualche goccia di angostura, un amaro che mitiga il dolce della coca cola ed il dolciastro del rum.

Ricetta:
Coca-cola 70%
rum 30%
succo di limone (o lime)
angostura poche gocce

ghiaccio


Buona...bevuta!


Cuocapercaso



11 commenti:

Anonimo ha detto...

ehy! nonostante la mia discreta cultura etilica non sapevo questa finezza... ora si scatena la caccia all'angostura :P per il rum e la coca non ci sono problemi, non mancano mai :D

ciao,

Peter

Cuocapercaso ha detto...

Ebbene si, Peter!
tuttavia, se non la trovi non preoccuparti: ti assicuro che il cuba è buono lo stesso!!!

ciao
Grazia

quasimamma ha detto...

eh.. giust'appunto sabato sera alla festa per la laurea di mia sorella il maritino mi ha preparato un cuba libre piuttosto carico.. ho dovuto allungarlo due volte.. mi sa che non ho più il fisico.. sigh.. bei tempi quelli dei venerdì sera all'Alcatraz di Milano con le amiche..

Fabietto ha detto...

Ciao Chiccucciaaa!!!!!!Ke bombaaa!!!Coca è Rhum!!!!Dev'essere buono peròòò!!!Vorrei provare a fare la Sangria...ho una cena tra un paio di settimane...a casa mia...e potrebbero essere due ricette "da bere"...:) ciao ciao carissima besos. Fabio.

Cuocapercaso ha detto...

Per Quasimamma: dai Anna che sei giovanissima, altro che Alcatraz...adesso è mooolto meglio, no? ;-)))

Per Fabio: ciao!! si, la sangria e il cuba sono ottimi come aperitivi, non troppo alcolici! te li consiglio!!


ciao ciao

Grazia

Dolcetto ha detto...

mmmm i cocktail sono il mio vizio!!! Non fumo, non bevo caffè, nè vino, nè birra... ma di cocktail faccio sempre il pieno!
Il cuba libre è l'unico che mi cimento a fare a casa.
Un baciotto, buon fine settimana

Cuocapercaso ha detto...

Dolcetto: ahhhh ma allora una pecca ce l'hai!! non bevi vino!!
:-))))

baci ciao

Grazia

elisa ha detto...

Grazia..ma lo sai che è uno dei miei cocktails preferiti?Mhh molto buono..ma meglio non esagerare!!
Baci cara e buon w.e.

Cuocapercaso ha detto...

Assolutamente Elisa, come per tutto!
buon w.e. anche a te!!
ciao ciao

Grazia

CoCò - Concetta Donato ha detto...

ma dove trovi l'angostura? E' la mia croce infatti non faccio mai i cocktail che lo contengono, con cosa sostituisco?

Cuocapercaso ha detto...

La cerco da un po' ed un amico l'ha trovata all'Esselunga!In laternativa...nada! :-))
baci ciao

Grazia