mercoledì 27 febbraio 2008

Pomodori tonnati

Non tutti i giorni sono fatti per preparare lasagne, cannelloni, torte ed altre leccornie: lo sa bene chi lavora e spesso i ritmi ci inducono a cucinare quello che abbiamo in casa nel tempo più breve possibile al fine di sfamare la famiglia!
Questa, allora, è un'idea più che una ricetta: una di quelle cose veloci veloci, per i giorni frenetici, in cui comunque non si vuole rinunciare al gusto!
...
Tagliate dei pomodori da insalata a fettine. Preparate la salsa tonnata (io faccio la versione light): condite i pomodori con la salsa, spolverizzare con prezzemolo tritato fine fine e servite come antipasto o come contorno alla carne.
Buon appetito
Cuocapercaso

19 commenti:

Laura ha detto...

Sono carini tanto, e in questo giorno che a Roma minaccia pioggia (e un pò ne tira giù), guardando questa foto si sente un pò di primavera. Ancora un pò e siamo guori dall'uggioso inverno e le tavole si coloreranno di mille colori!

Besos
Lauretta

Cuocapercaso ha detto...

ciao Wawa e benvenuta! qui a Torino oggi sembra primavera, c'è una temperatura fantastica!! ciao
Grazia

Cuoche dell'altro mondo ha detto...

Bella questa versione light! Te la rubo subito. Ciao, Alex

Mimmi ha detto...

Mai parole furono piú sante!!!
Baci baci!

Cuocapercaso ha detto...

- Alex, ruba pure...sapessi quante ricettine rubo io da te!!! ;-))

- Mimmi... bacioni :-))))

Grazia

Anonimo ha detto...

ciao! devono essere buonissimi e molto estivi! Sai, mia nonna aggiungeva un po' di patata bollita nella salsa tonnata per legare, e se metteva anche un bel mazzo di prezzemolo diventava "salsa verde" per il bollito.
saluti
giuliana

Alessia ha detto...

slap slap slap....ottimo connubio tonno e pomodori, condivido!

Cuocapercaso ha detto...

- Giuliana, il trucco della patata lo usero' di certo, grazie! ;-)

- Arietta, ciao e benvenuta innanzitutto! :-))


Grazia

Anonimo ha detto...

sacrosanto! a volte arrivi a casa di corsa e se hai il tempo di affettare due pomodori è già tanto!!!
:)
Bibi

Anonimo ha detto...

Ciao cuocapercaso, anch'io li preparo così i pomodori!
Di solito non guarnisco con il prezzemolo, ma il risultato è buono lo stesso.
D'estate sono perfetti, veloci e ideali per rendere saporite le verdure, più appetibili pure per i bambini.

carmen ha detto...

ideuzza appetitosa

Cuocapercaso ha detto...

- Bibi, è per questo che bisogna inventarsi delle ricette rapide! allora ne postero' altre...! ;-)

- Pia, benvenuta! mi dici che usi questa preparazione per rendere saporite le verdure: quindi la metti su altre verdure oltre che pomodori? raccontami, gli spunti e le idee non sono mai abbastanza!:-)

- Carmen, benvenuta! appetitosa, ma anche light...che non guasta mai!!! ciao!!

Grazia

unika ha detto...

anche questi pomodori sono un ottimo contorno....ma nella dieta diventano un piatto uniko...grazie dei suggerimenti
Annamaria

BETTA'72 ha detto...

CIAO! SLURP! SLURP! appena sarà stagione di pomodori, belli rossi e saporiti [ io non sarò più a dieta! :-/ ] li proporrò sicuramente è l'unica "verdura" che mangio e adoro la salsa tonnata :-)) ciao ciao Maffy

Cookie ha detto...

Hai ragione, la cucina di tutti i giorni richiede rapidità! Complimenti per i pomodori. Ciao!

Aiuolik ha detto...

Io me li mangerei anche adesso! Mi piacciono tantissimo, ma causa allergia del mio chef per il pomodoro crudo non li mangio da una vita. Potrei rifarmi in questi giorni di solitudine!
Ciaooo,
Aiuolik

Cuocapercaso ha detto...

- Unika, ottima idea! ;-)

- Mafalda, ne sono contenta! ma...come l'unica verdura che mangi?? :-)))

- Cookie, ed anche piroette a volte oltre che velocità!! ciao!!!

- Aiuolik, certo se poi pensi cje Uncle Pigor sta mangiando una bella sfogliatina...!!! Baci

Grazia

Eleonora ha detto...

Bella idea hai reso dei semplici pomodori una vera delizia!

CoCò - Concetta Donato ha detto...

Io già pensavo alla maionese e invece mi parli di salsa tonnata light!Scherzi a parte dev'essere ottima