Mangiaeabbina e Cuocapercaso

Ringrazio il Sig. Stefano Buso per la bella recensione sul Suo interessantissimo e coltissimo Blog Mangiaeabbina e rinnovo la mia stima per il Suo lavoro e la Sua persona.
Inoltre non posso che dichiararmi una umilissima "cuoca per caso" in Suo confronto.

Per leggere la recensione clicca qui o leggi sotto:

"Mangiaeabbina - il [B]og di Stefano BUSO

lunedì 10 settembre 2007

Dal mondo [B]log

Andando alla deriva attraverso l'infinito web, in cerca di [B]log commestibili, a guisa di gustosa leccornia, spesso mi sono imbattuto e tutt'ora mi capita, in realtà edificanti, sobrie, che, per statuto, forma e tema, vanno ben oltre i soliti orpelli culinari, distinguendosi per estro, fantasia, cultura, bon ton, articoli propedeutici, ergo, buona tavola. Dopo l'interessante Alice e il vino, l'invitante Monolocale in centro, il meraviglioso ChefBlog, il ricco ed aggiornato blog di Tommaso Farina e l'avvincente Maiale Ubriaco, ecco, come luce per i miei occhi, un’altra ottima realtà culinaria, Cuoca per caso della simpatica blogger Grazia. Ricette, considerazioni, buon gusto e piatti da provare, in un sito che offre spunti originali e, cosa importante, non cerca mere emulazioni con chi la gastronomia l'affronta per lavoro e modus vivendi. Blog come informazione antagonista, spazio di controinformazione culinaria e di vero piacere. Cuoca per caso, ma veramente in gamba! I Blog sono stati scelti e valutati da Stefano BUSO a titolo informativo e per piacere. Se qualcuno volesse segnalare il suo blog, sarà un piacere leggerlo e recensirlo. [SB]"

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Concordo pienamente sugli altri Blog segnalati.

Sul mio...bhè...è solo una passione trascritta, nulla più.

Cuocapercaso